feat(zh): add Chinese translations in zh/ directory

Add Chinese (Simplified) translations for all documentation, organized
under a dedicated zh/ directory that mirrors the English folder structure.

Co-authored-by: tanqingkuang <tanqingkuang@users.noreply.github.com>

Translations originally contributed by @tanqingkuang in #45.
Restructured from *-CN.md suffix pattern into zh/ directory to prevent
the EPUB builder (scripts/build_epub.py collect_folder_files) from
picking up Chinese files via glob("*.md") inside module folders.

zh/07-plugins/documentation/templates/function-docs.md

@@ -0,0 +1,50 @@
+# 函数：`functionName`
+
+## 描述
+简要说明这个函数的作用。
+
+## 签名
+```typescript
+function functionName(param1: Type1, param2: Type2): ReturnType
+```
+
+## 参数
+
+| 参数 | 类型 | 必填 | 描述 |
+|------|------|------|------|
+| param1 | Type1 | 是 | param1 的说明 |
+| param2 | Type2 | 否 | param2 的说明 |
+
+## 返回值
+**类型**：`ReturnType`
+
+返回内容的说明。
+
+## 抛出异常
+- `Error`：在输入无效时抛出
+- `TypeError`：在传入错误类型时抛出
+
+## 示例
+
+### 基本用法
+```typescript
+const result = functionName('value1', 'value2');
+console.log(result);
+```
+
+### 高级用法
+```typescript
+const result = functionName(
+  complexParam1,
+  { option: true }
+);
+```
+
+## 备注
+- 其他说明或警告
+- 性能注意事项
+- 最佳实践
+
+## 另请参阅
+- [相关函数](#)
+- [API 文档](#)